keju buatan sukabumi

Sudah lama dengar kabar bahwa Sukabumi juga mempunyai pabrik pembuatan keju.Penasaran juga. pencarian pertama gagal,karena aku malu bertanya,jadi sesat di jalan.baru pada pencarian kedua aku berhasil menemukan lokasi pabrik keju tersebut.

Terletak di desa Sasagaran Baros Sukabumi,jauh dari pusat kota.Kalau dari arah  Jakarta,sebelum Terminal Jubleg Baros,belok ke kiri.Pabriknya sendiri lumayan besar,tapi merupakan bagian dari sebuah kawasan perkemahan yang cukup luas,saung saung dsb.

Gambar diatas merupakan salah satu contoh produk keju tersebut,diantaranya

• old gouda cheese,keju tua dengan masa pemeraman 4 bulan lebih.Cocok untuk campuran kue kering
• midle gouda cheese,keju dengan masa pemeraman 2-4 bulan,cocok untuk campuran makaroni
• young gouda cheese,keju dengan masa pemeraman 1,5-2 bulan,cocok untuk dimakan langsung atau dimakan dengan roti
• cummin gouda cheese,keju muda dengan  tambahan rempah rempah,cocok untuk campuran soup,salad dll.

selain itu ada juga keju mozzarella,old powder(keju tabur),keju parut dan yogurt. tersedia dalam ukuran 2kg,  250 gram dan 20 gram.dengan harga yang relatif terjangkau.Untuk keju young gouda ukuran 250 gram aku beli dengan harga Rp.35.000,-

Berada di bawah PT Bukit Baros Cempaka,keju ini telah mendapatkan predikat "EXCELLENT" dari Institut Keju Belanda(Boeren Kaas) dan sertifikat "Halal" dari MUI.

Oh iya,untuk masuk ke kawasan pabriknya dipungut biaya  Rp. 20.000,-,untuk ditukar dengan makanan ringan dan minuman.

musim hujan

Hampir tiap hari Sukabumi diguyur hujan.Jadi males keluar rumah.pengennya tiduran sepanjang hari..nggak melakukan aktifitas apa apa.

macet

Jalan jalan di Sukabumi tiap hari macet,terutama pada jam orang orang berangkat kerja,jam istrriahat dan jam pulang kerja.Hal ini diperparah oleh para pedagang kaki lima yang berjualan sepanjang trotoar jalan,bahkan di sekitar pasar orang berjualan hingga ke badan jalan,akibatnya pejalan kaki mesti berdesakan  dij jalan dengan kendaraan bermotor. Kualitas jalan yang buruk memperparah keadaan,kendaraan bermotor mesti memperlambat laju kendaraan mereka,kalau mau selamat.
mumpung sebentar lagi mau pilkada,kita lihat, ada nggak calon pemimpin yang punya program untuk pembangunan/perbaikan infrastruktur di Sukabumi.Jangan sampai salah pilih.Mau sampai kapan macet terus?

internet lelet

Kamu benci lelet? aku juga...
Apalagi jaringan internet lelet.
Indonesia termasuk diantara negara yang jaringan internetnya paling lelet..
Selaku konsumen,kita dirugikan paling tidak dalam dua hal.Pertama kita rugi waktu.Untuk upload atau download beberapa ratus MB dibutuhkan waktu yang lama,apalagi gigabites.banyak yang bisa dilakukan daripada nungguin upload/download selesai.Waktu adalah uang sodara sodara.
kedua boros listrik,bayangkan berapa kwh yang dihabiskan perhari untuk menyalakan pc berjam jam,lantaran internetnya lola....itu untuk satu pc lho.
Aku membayangkan kapan indonesia punya jaringan internet yang handal dan harga yang terjangkau oleh seluruh masyarakat.

sepatu anti air

Coba tebak,berapa harga sepatu ini?
Ratusan ribu......................................?
Harganya cuma 25 ribu aja................
kok bisa?
yup,sepatu ini cuma 25 ribu aja karena terbuat dari plastik,jadi murah.Cocok buat musim hujan dan kamu yang suka becek becekan tapi tetep gaya.....
Aku tahu sepatu ini dari temen,aku cari di pasar Pelita Sukabumi,eh ternyata ada yang jual.

kerusakan alam akibat penambangan

kerusakan alam yang dittimbulkan oleh penambangan batu kapur sangat memprihatinkan.Contohnya seperti yang terjadi di daerah Cibadak Sukabumi Ini.

Sebuah bukit kapur dibabat habis,menyisakan rekahan yang menganga,untuk diolah menjadi dolomit dan kalsit.
kawasan bukit kapur ini padahal mempunyai fungsi yang sangat penting,yaitu sebagai penyimpan air baku dan menjaga keseimbangan ekosistem.

Bisa dibayangkan kalau bukit bukit ini hilang...